Natural Cream Kitchen TOKYO OMOTESANDO

Natural Cream Kitchen TOKYO OMOTESANDO
Natural Cream Kitchen TOKYO OMOTESANDO

Information

Concept

“Additive free sweets café” Natural Cream Kitchen は自然の優しい甘さを使い、身体に優しく身体に美味しい、 無添加・手作りスウィーツ(addictive free)を提供するカフェです。 “Additive free sweets café” Natural Cream Kitchen “は自然の優しい甘さを使い、身体に優しく身体に美味しい、 無添加・手作りスウィーツ(addictive free)を提供するカフェです。
50 ROLL 「出来たて」「巻立て」のご提供50 ROLL 「出来たて」「巻立て」のご提供

NaturalCreamKitchenの目玉商品は「50(ゴーマル)ロール」。
生地は米粉100%、プレーンホイップは糀甘酒を使用しています。
そして、80センチのロールケーキをご提供します!(予約制)
店頭では、いつでも出来たて、巻立てフワフワのロールケーキを自分好みの長さでご注文頂けます。

素材へのこだわり Selected materials素材へのこだわり Selected materials

  • 糀甘酒 Koji Amazake糀甘酒 Koji Amazake

    富山県の種糀店で江戸時代からの伝統仕込みで作った糀を使用。主にビタミン類、酵素、アミノ酸、食物繊維が豊富。 飲む点滴と呼ばれる。

  • 米飴 Rice Syrup米飴 Rice Syrup

    お米を麦芽で糖化させたもの。血糖値の上昇が緩やかで、白砂糖と比較すると太りにくい。

  • 輪島塩 Wajima Salt輪島塩 Wajima Salt

    天然の塩の中でも最高峰といわれ、ナトリウムとマグネシウムの比率が人の血液 と近く、アンチエイジングにも有効。

  • 米粉 Rice Flour米粉 Rice Flour

    血糖値を上昇させるという小麦粉の代わりに新潟県コシヒカリで出来た米粉を使用。
    100%米粉のスウィーツをご提供。

Shop information

AddressAddress
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F
TransportationTransportation
銀座線:表参道駅/千代田線:表参道駅/半蔵門線:表参道駅 A2出口より徒歩2分
千代田線:明治神宮前駅 5出口より徒歩3分
TelTel
03-6433-5187
Business hoursBusiness hours
11時〜20時(テイクアウト 10時〜)
Regular holidayRegular holiday
不定休

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